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Voglia di sperimentare? Gli anacardi sono perfetti quando hai voglia di variare la tua dieta, provare ricette esotiche e nello stesso tempo salutari: gli anacardi infatti sono ricchi di sostanze preziose per il benessere.
Ti aiutano a proteggere gli occhi, e soprattutto favoriscono il buonumore. Inoltre danno ai tuoi piatti una piacevole consistenza corposa che li rende stuzzicanti.
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Biscotti a base di avena, dolcificati con sciroppo di riso e miele, con muesli e frutta. Senza latte e senza olio di palma. Confezionati in comode monoporzioni.
Ingredienti:
farina di AVENA* (48,9%), sciroppo di riso*, fiocchi di AVENA* (12%), olio di semi di girasole* (11%), miele millefiori*, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, amido di mais*), uva sultanina* (1%) (uva sultanina*, olio di semi di girasole*), albicocche* (1%) (albicocche disidratate*, farina di riso*), banane* (1%).
La crema golosa golosa golosa: cacao e nocciole! Ma Chocobella non è solo golosa, è buona davvero. Perché vengono usate le migliori nocciole siciliane, quelle che crescono nel parco dei Nebrodi, da coltivazioni biologiche selezionate e curate.
Perché il cacao non solo è biologico, ma viene dal commercio equo e solidale: noi teniamo alla qualità del lavoro dei coltivatori, in qualunque parte del mondo si trovino. Viene aggiunto davvero poco altro: zucchero di canna, olio di girasole, latte scremato in polvere.
Certificazioni: Bio, Fairtrade
Ingredienti: zucchero di canna, nocciole tostate italiane 19%, cacao in polvere, latte scremato in polvere, olio di semi di girasole, mandorle tostate.
Per te che ami il brivido del cioccolato nero ti consigliamo Chocobella Noir: non una crema spalmabile, ma LA crema spalmabile, senza latte, senza glutine e con il 45% di nocciole.
I grassi idrogenati, l’olio di palma, i conservanti, gli emulsionanti e gli aromi non sono entrati nei vasetti. Dentro c’è solo il gusto del cacao Fairtrade, coltivato in modo equo e solidale.
Sai che in un vasetto da 200g di Chocobella NOIR ci sono 100 delle più squisite nocciole tostate italiane?
Certificazioni: Bio, Fairtrade, Vegan
Composta di arancia da agricoltura biologica
Solo zuccheri della frutta e dello zenzero
Ingredienti:
Arancia* 40%
Succo concentrato di mela*
Purea di mela*
Gelificante: pectina
L’eventuale presenza di filamenti è dovuta all’utilizzo di radici di zenzero frullate
*Da agricoltura biologica
Composta di fichi da agricoltura biologica
Solo zuccheri della frutta e dello zenzero
Ingredienti:
Fichi* 55%
Succo concentrato di mela*
Purea di mela*
Gelificante: pectina
L’eventuale presenza di filamenti è dovuta all’utilizzo di radici di zenzero frullate
*Da agricoltura biologica
Composta di rosa canina da agricoltura biologica
Solo zuccheri della frutta e dello zenzero
Ingredienti:
Rosa Canina* 55%
Succo concentrato di mela*
Purea di mela*
Gelificante: pectina
L’eventuale presenza di filamenti è dovuta all’utilizzo di radici di zenzero frullate
*Da agricoltura biologica
Una confettura agrodolce a base di cipolle rosse e aceto balsamico per accompagnare le vostre carni e i formaggi. Non potrete farne pi? a meno. E? dolce ma di carattere, si sposa veramente in tanti piatti!!
Ingredienti: Cipolle, Zucchero, Aceto Balsamico
La classica confettura di albicocche per i vostri pane, burro e marmellata!! Le albicocche sono della variet? ?Orange Rubis? e vengono raccolte a inizio Giugno dal nostro amico Christian sulla prima collina imolese, in Romagna. Il gusto di albicocca si sprigiona in tutta la sua delicatezza e rotondit?!
Ingredienti: Albicocche, Zucchero, Succo di limone
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
Una confettura dolcissima grazie alle fragole mature coltivate nelle colline di Volpedo e Viguzzolo, nel tortonese, zona famosa per la coltivazione di questo frutto che tutti amano!! Assaggiate e?lasciatevi stupire!
Ingredienti: Fragole, Zucchero, Succo di limone
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
Una confettura cremosissima, quasi una crema spalmabile, a base di zucca delica insaporita con i deliziosi amaretti. E? una golosit?, un piccolo peccato di gola che vorrete concedervi!!
Ingredienti: Zucca, Amaretti, Cannella in polvere, Zucchero, Succo di limone
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
Burro d’arachidi? Qualcosa di più. Il burro d’arachidi con tutti i suoi pregi: gustoso, perfetto a colazione (e a pranzo, merenda, cena e magari anche per il dopocena), ricco di proteine e di grassi “buoni”. Senza i difetti delle lavorazioni industriali: perché vengono utilizzati arachidi bio selezionate e controllate.
E soprattutto perché non viene aggiunto nulla: niente sale, niente zucchero, niente aromi e soprattutto niente grassi in più. Solo una lavorazione lenta e paziente, così l’olio che esce dalla frutta si mescola al composto, che diventa cremoso e naturale.
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Più di una crema, meglio del burro. Mandorle bio al 100%, sgusciate e pelate. Lavorate a lungo, fino a ottenere una crema finissima e ricca di gusto che diventerà un vero “tuttofare” a casa tua.
Aggiunge cremosità e aroma delicato a qualunque cibo: a cominciare dallo yogurt, anche vegetale, e poi ai frullati, addirittura al risotto, che sarà mantecato alla perfezione senza dover ricorrere al burro.
Per non parlare delle ricette più tradizionali, come le creme e i gelati. Con un po’ di acqua e zucchero puoi farci persino il latte di mandorle!
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Sai come vengono prodotte queste creme, alla Damiano? Per esempio questa, con le mandorle? Prendono le mandorle sgusciate, poi le lavorano, e le lavorano, e le lavorano. Poi le lavorano ancora: così, pian piano, gli olii naturali si mescolano alla polpa.
Le mandorle, bio al 100%, senza altri ingredienti, solo passione ed esperienza. Così si ottiene una crema finissima, con la consistenza tipica di tutte le nostre creme, buona e senza l’aggiunta di aromi, sale o zucchero. In più è completamente biologica.
Il gusto delle migliori mandorle, le fibre, le sostanze nutritive della buccia: tutto a portata di cucchiaino. A proposito: ce l’hai sottomano una fetta di pane?
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Solo e soltanto nocciole di Sicilia. Crescono sulle pendici dei monti Nebrodi, dove già i Romani avevano piantato i noccioleti, che con le loro radici trattengono il terreno e proteggono dalle frane.
Nocciole buonissime che vengono raccolte e portate nello stabilimento di Torrenova, che si trova proprio lì vicino. Vengono selezionate (con gli occhi, il naso, l’esperienza, e perché no, anche con il laser), si tostano per esaltare l’aroma caratteristico delle nocciole siciliane, e poi vengono lavorate la fino a trasformarle in una crema gustosa, con quella consistenza cremosa e naturale che hanno le creme di Damiano Organic.
Tutta bio. Da usare per strepitosi gelati, o anche solo spalmata sul pane per una colazione che, da sola, ti da la carica per tutta la giornata. Un’idea sfiziosa? Mezzo cucchiaino nel caffè caldo, sentirai!
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Fette biscottate artigianali con ingredienti di altissima qualita, senza proteine animali e lievitate con pasta madre. Ottimo prodotto sia per chi cerca un prodotto sano, ricco di fibre, sia per chi vuole iniziare la giornata con un prodotto profumato e fragrante, dal gusto unico dovuto alla bevanda di mandorle presente in quantità importante nell’impasto.
Deliziosi biscotti di pasta frolla. lavorati completamente a mano. Preziosi perchè senza latte, senza uova, senza burro e lievitati solo con agenti lievitanti e non con lievito di birra.
Tutti gli ingredienti di origine vegetale ne fanno un prodotto adatto anche ai bambini e a tutte quelle persone che hanno intolleranze o, per scelta, non vogliono consumare proteine animali. Tutto questo non ne pregiudica la bontà …….Gustosi per la colazione oppure come dessert.
Guarda che ti vediamo. Hai indossato il grembiule, sistemato a portata di mano gli attrezzi da cucina e visualizzato la ricetta sul tablet. Stai preparando una crema frangipane, una torta di carote, o magari un pesto alla trapanese.
Adesso fermati un attimo: ci stai mettendo tanto impegno e tanta passione, ma le mandorle sono quelle adatte? Qui alla Damiano selezioniamo per te mandorle eccezionali, bio al 100% e solo dopo controlli pignoli le confezioniamo nel nostro stabilimento di Torrenova.
Così tu devi preoccuparti solo di cucinare: a proposito, com’è venuta la ricetta? Alla perfezione, ci scommettiamo. Tu le volevi solo aggiungere allo yogurt? Anche lì servono solo quelle buone!
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Sono uno snack sano e sfizioso da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, solo mandorle e limone, con l’aggiunta di un pizzico di sale.
Provale nel tuo smoothie preferito ma meglio ancora per un aperitivo senza sensi di colpa: basta aprire un sacchetto delle mandorle Damiano al sale e limone ed è fatta.
Certificazioni: Bio, Vegan, Kosher
Prendi le migliori mandorle coltivate solo con metodi bio. Aggiungi un’attenta selezione, praticamente frutto per frutto, affidata a chi una buona mandorla la riconosce ormai a occhi chiusi e in più si fa aiutare anche da macchinari super-tecnologici. Concludi tutto con una tostatura attenta, che regala alle mandorle fragranza e aroma appetitosi senza danneggiare le qualità del frutto.
Cosa ottieni? Mandorle tostate irresistibili per una colazione sana e golosa, da sgranocchiare durante la giornata (lo sai che mangiare mandorle fa sentire sazi a lungo?) o per dare carattere ai tuoi piatti, dall’insalata al dessert. E per un sacco di altre cose che di sicuro ti verranno in mente quando le assaggerai.
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Una marmellata di agrumi veramente sorprendente!! La dolcezza dell?arancia combinata con quella della carota e l?acidulo del limone. Il tutto mixato e sferzato dal sapore persistente e speziato dello zenzero! Unica sia su una fetta di pane che abbinata a qualche formaggio stagionato nei vostri aperitivi!
Ingredienti: Arance*, Limoni*, Carote, Zucchero, Succo di limone
*da agricoltura biologica: azienda agricola Tabarani di Collesano (PA)
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
Diventata ormai un MUST per tutti gli appassionati de Le Chicche di Marisa, l?Agrumella ? una nostra invenzione e ne siamo orgogliosi! Prendete i migliori agrumi di Sicilia e mixateli con i bergamotti della costa jonica calabrese che danno un tocco di brio e profumo inimitabile! La amerete dal primo cucchiaino!!
Ingredienti: Arance*, Limoni*, Mandarini*, Bergamotti**, Zucchero, Succo di limone
*da agricoltura biologica: azienda agricola Tabarani di Collesano (PA)
** da agricoltura biologica: azienda agricola Locroi di Locri (RC)
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
La più classica delle marmellate di agrumi, a base di arance navel ricca di scorzette dal delicato retrogusto amaro. Se la marmellata di arance vi entusiasma, provate la nostra!!!
Ingredienti: Arance*, Zucchero, Succo di limone
*da agricoltura biologica: azienda agricola Tabarani di Collesano (PA)
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
La pi? classica delle marmellate di agrumi, a base di arance navel ricca di scorzette dal delicato retrogusto amaro. Se la marmellata di arance vi entusiasma, provate la nostra!!!
Ingredienti: Arance*, Zucchero, Succo di limone
*da agricoltura biologica: azienda agricola Tabarani di Collesano (PA)
Contenuto frutta minimo: 75g su 100g di prodotto
Contenuto zuccheri totali: ca. 45%
Preparato per pancake 100% legumi, velocissimi da preparare e buonissimi da gustare.
Ingredienti:
92% Miscela Legù (farina di legumi cotti a vapore in
proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle
decorticati, piselli gialli), polvere lievitante naturale (agenti
lievitanti tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di
sodio), sale marino integrale, 1% cannella, zucchero integrale
di cocco. SENZA GLUTINE.
Preparato per biscotti e crostate 100% legumi, velocissimi da preparare e buonissimi da gustare.
Ingredienti:
85% Miscela Legù (farina di legumi cotti a vapore in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle e piselli gialli), zucchero integrale di cocco, 2% di polvere di limone, polvere lievitante (amido di mais, agenti lievitanti: tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), sale.
PRONTA IN 1 MINUTO CON ACQUA E OLIO
COTTURA 20 min. 175°C
SENZA GLUTINE
VEGAN
FONTE DI PROTEINE
CON FARINA 100% LEGUMI
Preparato per muffin al cacao 100% legumi, velocissimi da preparare e buonissimi da gustare.
Ingredienti:
60% Miscela Legù (farina di legumi cotti a vapore in
proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle
decorticati, piselli gialli), zucchero di cocco integrale, 12,5%
cacao amaro in polvere, polvere lievitante naturale (amido di
mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di
sodio), sale marino integrale. SENZA GLUTINE.
Un noccioleto è un posto bellissimo, ancora di più se cresce in mezzo a un parco naturale come quello dei monti Nebrodi: cime che superano i mille metri, ma quasi arrivano a specchiarsi in mare.
Non ci sono industrie, né inquinamento. La natura è padrona: a volte anche troppo, tanto che i ghiri sono i primi estimatori dei nostri frutti.Nocciole dei Nebrodi, 100% bio, sgusciate, e nient’altro. Un consiglio: prova a darle come merenda ai bambini, vedrai che successo. Passare dalle merendine industriali alle nocciole bio è una svolta importante e poi non si può più tornare indietro!
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
Apri il sacchetto: ci trovi ottime nocciole, coltivate con metodi 100% bio, tostate nel nostro stabilimento di Torrenova. E basta? No di certo. Grazie alla tostatura sarai avvolto da un profumo speciale: ce l’hanno solo i frutti dei noccioleti che crescono sui monti Nebrodi.
Proprio in quell’angolo di Sicilia dove già i Romani avevano piantato alberi di nocciole, e proprio a due passi dalla nostra azienda.
Se prima della palestra hai bisogno di rinforzo o se sei come quelli che dopo l’esercizio fisico preferiscono un leggero snack a un pasto completo, allora ti consigliamo di tenere il nostro sacchetto nel borsone.
Certificazioni: Bio, Kosher, Vegan
L’ Übergranola Goldenberry è un muesli biologico, croccante e crudo: il processo produttivo si svolge interamente sotto i 42°. In questo modo tutte le proprietà nutrizionali degli ingredienti rimangono intatte. Adatto a una dieta priva di glutine.
Ingredienti:
Grano saraceno, germogliato, pasta di datteri, goldenberry 7,3%, mandorle, uvetta, semi di chia 3,4%, cocco, semi di girasole, vaniglia.
La Übergranola Nocciole Fave di Cacao è un muesli croccante raw ovvero crudo: il processo produttivo si svolge interamente sotto i 42°C. In questo modo tutte le proprietà nutrizionali degli ingredienti rimangono intatte. Adatto a una dieta priva di glutine.
Ingredienti:
Grano saraceno germogliato 35%, nocciole tostate italiane 12%, fiocchi di avena integrale senza glutine, datteri, mele fresche italiane, fave di cacao 6%, olio di semi di girasole alto oleico, mulberry (more di gelso), uvetta, massa di cacao 2%, cacao in polvere 1%, sale marino
La Übergranola Original è un muesli croccante raw ovvero crudo: il processo produttivo si svolge interamente sotto i 42°C. In questo modo tutte le proprietà nutrizionali degli ingredienti rimangono intatte. Adatto a una dieta priva di glutine.
Ingredienti:
Grano saraceno germogliato 35%, fiocchi di avena integrale senza glutine, mele fresche italiane, datteri, mandorle attivate italiane, olio di semi di girasole alto oleico, semi di girasole, semi di zucca, uvetta, chips di cocco, cannella, sale marino.
Dolce, intenso, con una cremosità tutta naturale: ecco l’essenza di questo yogurt d’eccellenza, ottenuto grazie alla sapienza artigianale dell’azienda Fiordilatte, protagonisti di una filiera tutta Lombarda.
Ingredienti: latte, fermenti lattici (L. bulgaricus, S. thermophilus).
Bollo CE: CE IT H8T4A
Origine: Italia, produzione aziendale
Allergeni: lattosio e derivati del latte
Confezionamento: vaso di vetro
Modalità di conservazione: in frigorifero a temperature tra i 4°C
Dolce, intenso, con una cremosità tutta naturale: ecco l’essenza di questo yogurt d’eccellenza, ottenuto grazie alla sapienza artigianale dell’azienda Fiordilatte, protagonisti di una filiera tutta Lombarda.
Bollo CE: CE IT H8T4A
Origine: Italia, produzione aziendale
Allergeni: lattosio e derivati del latte
Confezionamento: vaso di vetro
Modalità di conservazione: in frigorifero a temperature tra i 4°C
Dolce, intenso, con una cremosità tutta naturale: ecco l’essenza di questo yogurt d’eccellenza, ottenuto grazie alla sapienza artigianale dell’azienda Fiordilatte, protagonisti di una filiera tutta Lombarda.
Bollo CE: CE IT H8T4A
Origine: Italia, produzione aziendale
Allergeni: lattosio e derivati del latte
Confezionamento: vaso di vetro
Modalità di conservazione: in frigorifero a temperature tra i 4°C
ZipoYo è uno yogurt freschissimo, prodotto con amore dall’ Agricola Zipo situata alle porte di Milano. Prodotto con solo latte e fermenti lattici ne fa uno yogurt dal gusto acidulo e naturale, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Viene prodotto sia al naturale che con l’aggiunta di fragole e albicocche.
Ingredienti:
Materia prima: latte vaccino crudo intero,
prodotto nella nostra stalla Ingredienti: latte fresco intero pastorizzato, albicocche
fermenti lattici vivi Confezioni: vasetti di vetro da 0,210 gr
Aspetto: yogurt compatto
Gusto: albicocca
Durata: 20 giorni
Conservazione: + 4° C
ZipoYo è uno yogurt freschissimo, prodotto con amore dall’ Agricola Zipo situata alle porte di Milano. Prodotto con solo latte e fermenti lattici ne fa uno yogurt dal gusto acidulo e naturale, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Viene prodotto sia al naturale che con l’aggiunta di fragole e albicocche.
Ingredienti:
Materia prima: latte vaccino crudo intero,
prodotto nella nostra stalla Ingredienti: latte fresco intero pastorizzato, fragole
fermenti lattici vivi Confezioni: vasetti di vetro da 0,210 gr
Aspetto: yogurt compatto
Gusto: alla fragola
Durata: 20 giorni
Conservazione: + 4° C
ZipoYo è uno yogurt freschissimo, prodotto con amore dall’ Agricola Zipo situata alle porte di Milano. Prodotto con solo latte e fermenti lattici ne fa uno yogurt dal gusto acidulo e naturale, perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Viene prodotto sia al naturale che con l’aggiunta di fragole e albicocche.
Ingredienti:
Materia prima: latte vaccino crudo intero,
prodotto nella nostra stalla Ingredienti: latte fresco intero pastorizzato,
fermenti lattici vivi Confezioni: vasetti di vetro da 0,210 gr
Aspetto: yogurt compatto
Gusto: Naturale
Durata: 20 giorni
Conservazione: + 4° C